冬の食べ物といえば鍋ですよね〜 地方や家庭によって多種多様なものがあります。 今日は昆布だしに酒、醤油、砂糖、塩で味付けしただしに うす〜くスライスした豚バラとしいたけを煮込み その煮込んだだし＆豚を鍋にいれて キャベツ、ニラ、にんにく、鷹の爪…